Весь мир виски - шотландский виски, ирландский виски, японский виски, тайваньский виски

Метка: Jack Daniel’s

Jack Daniel’s — новости виски мира WhiskyNews.ru

Jack Daniel’s дебютирует с виски бочковой крепости

Jack Daniel’s дебютирует с виски бочковой крепости

Новости
Джек Дэниэлс расширил свою коллекцию однобочковых виски с запуском выражения разлитым в бутылки на 64,5%. Jack Daniel’s Single Barrel Barrel Strength  составляет 80% кукурузы, 12% солода и 8% ржаного зерна. Однобочковый виски характеризуется как «ароматная и удивительно гладкая» с нотами «сладкого коричневого сахара, который уступает место богатому дубовому дубу и намекам темной специи». Виски лучше всего пить чистым или с несколькими кубиками льда. Каждая отдельная бутылка обозначена вручную и отмечена уникальным номером  и общим количеством бутылок. Jack Daniel’s Single Barrel Barrel Strength доступен в магазине Jack Store в ограниченном количестве.  
Glenglassaugh выпускает 50-летний виски

Glenglassaugh выпускает 50-летний виски

Коллекции виски
Винокуренный завод Glenglassaugh из региона Speyside выпустил новую коллекцию винтажных однобочковых виски, в том числе 50-летний односолодовый виски за 4500 фунтов. Третья партия в серии редких бочек винокуренного завода содержит восемь выражений, все перегнанные между 1965 и 1986 годами, до того, как Гленглассо был законсервирован. 50-летний солод созревал в бочонке refill hogshead, и разлит в бутылки на 40,1% крепости, и описывается как виски с вкусом «карамелизированных осенних фруктов, намеков на персик и мягкий цитрус». Ассортимент также включает виски 47 лет выдержки , созревшего в Pedro Ximénez puncheon за 3300 фунтов за бутылку, описанный как имеющий вкус «​​черной смородины, темной шоколадной помадки и свежего черного перца». Также доступна 30-летняя бутылка виски
Glenglassaugh представляет Wood Finish range

Glenglassaugh представляет Wood Finish range

Новинки рынка
Винокуренный завод Glenglassaugh представил четыре однослодововых виски из региона Хайленд. Говорят, что этот выпуск виски Glenglassaugh Wood Finish range «отметит новую главу» для винокурни, которая была вновь открыта в 2008 году после того, как 22 года не работала. Ассортимент включает в себя Port Wood finish, Peated Port Wood finish, Pedro Ximénez finish и Peated Virgin Oak Wood finish, все из которых разливаются в бутылки с 46% крепостью без указания возраста (NAS). Каждый из этих односолодовых скотчей созревал в первых бочках из американского дуба (first-fill American oak casks) и затем был перелит в соответствующую финишную бочку и находился там до двух лет. Port Wood finish - есть ноты грейпфрута, апельсинового и травяного дуба, а на финише - ноты дикой красной ягоды