Весь мир виски - шотландский виски, ирландский виски, японский виски, тайваньский виски

Метка: Highlands

шотландский виски Highlands — новости виски WhiskyNews.ru

Woolf Sung начинает бутилировать односолодовый виски 40 лет выдержки

Woolf Sung начинает бутилировать односолодовый виски 40 лет выдержки

Новинки рынка
Торговец тонкими винами и алкогольными напитками Woolf Sung совершил свой первый выпуск бутылочных виски, а именно односолодового виски 40 лет выдержки от винокурни Glenglassaugh. Коллекция Woolf Sung представляет собой ультра-премиальный ассортимент односолодовых шотландских виски, которые выдерживаются более 25 лет. Первый выпуск в сборнике «The Hunter» был перегнан на винокуренном заводе из Нагорья Гленглассо в 1972 году и в бутилирован в 2013 году. Было выпущено только 160 бутылок виски. Каждая бутылка была пронумерована вручную и представлена ​​в чехле с банковским дизайном. The Hunter будет продаваться через выбранных ритейлеров и напрямую из Woolf Sung по цене 950 фунтов стерлингов (1 253 долл. США) за бутылку. Woolf Sung начал свою деятельность в 2012 году в каче
осенний фото натюрморт с виски Tomatin

осенний фото натюрморт с виски Tomatin

Фото
  Ку бокан - это мифический пес, который в течение долгого времени нападал на жителей городка Томатин. В память о нем компания Tomatin выпустила этот односолодовый виски - несколько торфянистый, выдержанный в бочках из-под бурбона, хереса и дубовых бочках. Tomatin Cù Bòcan - разливается при 46 %, и его ориентировочная стоимость около 30 евро за бутылку в 0.7 литра. Tomatin Cu Bocan занял третье место в конкурсе на лучший виски NAS  из Хайленда.
Очень редкий коллекционный виски Ben Wyvis 1965

Очень редкий коллекционный виски Ben Wyvis 1965

Инвестиции, Коллекции виски
Винокурня Ben Wyvis была закрыта в 1976 году, всего через одиннадцать лет после ее открытия, в составе комплекса Invertgordon от Whyte & Mackay. Только несколько бутылок были выпущены, и это, пожалуй, самое интересное. Выпустив то, что считалось последними бочками Бен Уайвиса в 1999 году под названием «Заключительное воскрешение», Whyte & Mackay были несколько удивлены, обнаружив, что на их складах существует еще одна бочка. После того как владелец не внес плату за хранение бочонка, он был возвращен  Whyte & Mackay. Таким образом, бочонок был возвращен, и это стало причиной разлива - возможно, самого последнего разлива из одного из самых короткоживущих винокуренных заводов в Шотландии. Ben Wyvis 1965 37 лет выдержки - мечта настоящего коллекционера, его оценочна
замечательный виски Gauldrons Campbeltown от Douglas Laing

замечательный виски Gauldrons Campbeltown от Douglas Laing

Новинки рынка
Независимый ботлер  Douglas Laing добавил в свою серию "Замечательных региональных солодов" смешанный солод из Кемпбелтауна под названием The Gauldrons. Gauldrons вливается в дружную команду региональных смешанных солодов от Douglas Laing, в которой представлены смешанные солоды из шести основных регионов производства виски в Шотландии - Спейсайд, Хайлендс, Айла, Низины, Острова и вот сейчас - Кэмпбелтаун. Gauldrons берет свое название от темных песчаных бухт, на западном побережье Кэмпбелтауна, и переводится как «бухта бурь». Виски и его упаковка вдохновлены легендой о короле Шотландии Роберте Брюсе, который, прячась от своих врагов в пещере, наблюдал за пауком и был вдохновлен его примером так, что вернулся на битву с англичанами. «Результирующий спирт Gauldrons - это уни
Glengoyne объявила о запуске нового ограниченного релиза тридцатилетнего виски

Glengoyne объявила о запуске нового ограниченного релиза тридцатилетнего виски

Коллекции виски, Новинки рынка
Сегодня на винокурне Glengoyne Distillery объявлено о выпуске нового ограниченного выпуска 30-летнего односолодового шотландского виски. Glengoyne 30 Year Old (46,8% крепости) созревал в исключительно вручную отобранных 13 дубовых бочках в течение трех десятилетий и ограничен количеством 6000 бутылок. Последний релиз винокурни расположенной в регионе Нагорья (Highland) передает такие ароматы - ноты черной вишни, черешневого трюфеля, мармелада, рома и изюма. Затем следуют ноты сливового компота, корицы, гвоздики, мягкого дуба. Тридцатилетний виски Glengoyne, представлен в роскошной массивной дубовой коробке гессианской квадратной формы, внешний корпус отражает традиционный метод отбора проб виски на камне, используемый на заводе Гленгойн. Комментируя этот выпуск, Робби Хьюз,