Весь мир виски - шотландский виски, ирландский виски, японский виски, тайваньский виски

Метка: Highland

виски Highland — новости индустрии виски WhiskyNews.ru

anCnoc представляет свой самый дымный виски на сегодняшний день

anCnoc представляет свой самый дымный виски на сегодняшний день

Новинки рынка
Односолодовый шотландский бренд anCnoc из Highland расширил свою торфяную коллекцию с выпуском своего самого дымного виски на сегодняшний день под названием Peatheart. Самый торфяной виски anCnoc на сегодняшний день, названный в честь торфяных болот, Peatheart считается самым «дымным» виски, произведенным винокуренным заводом Aberdeenshire, с содержанием фенола 40 частей на миллион. Карен Уокер, директор по маркетингу виски anCnoc, сказала: «Когда мы впервые запустили «Peaty Collection», мы понятия не имели, насколько это будет успешно. Спустя семь наград и семь релизов, мы рады анонсировать наш новый релиз Peatheart». Виски уже более десятилетия созревают в бочонках из под бурбона и описывается как «бледный янтарь по внешнему виду, виски поражает начальным дымный взрывом запа
Woolf Sung начинает бутилировать односолодовый виски 40 лет выдержки

Woolf Sung начинает бутилировать односолодовый виски 40 лет выдержки

Новинки рынка
Торговец тонкими винами и алкогольными напитками Woolf Sung совершил свой первый выпуск бутылочных виски, а именно односолодового виски 40 лет выдержки от винокурни Glenglassaugh. Коллекция Woolf Sung представляет собой ультра-премиальный ассортимент односолодовых шотландских виски, которые выдерживаются более 25 лет. Первый выпуск в сборнике «The Hunter» был перегнан на винокуренном заводе из Нагорья Гленглассо в 1972 году и в бутилирован в 2013 году. Было выпущено только 160 бутылок виски. Каждая бутылка была пронумерована вручную и представлена ​​в чехле с банковским дизайном. The Hunter будет продаваться через выбранных ритейлеров и напрямую из Woolf Sung по цене 950 фунтов стерлингов (1 253 долл. США) за бутылку. Woolf Sung начал свою деятельность в 2012 году в каче
осенний фото натюрморт с виски Tomatin

осенний фото натюрморт с виски Tomatin

Фото
  Ку бокан - это мифический пес, который в течение долгого времени нападал на жителей городка Томатин. В память о нем компания Tomatin выпустила этот односолодовый виски - несколько торфянистый, выдержанный в бочках из-под бурбона, хереса и дубовых бочках. Tomatin Cù Bòcan - разливается при 46 %, и его ориентировочная стоимость около 30 евро за бутылку в 0.7 литра. Tomatin Cu Bocan занял третье место в конкурсе на лучший виски NAS  из Хайленда.
Очень редкий коллекционный виски Ben Wyvis 1965

Очень редкий коллекционный виски Ben Wyvis 1965

Инвестиции, Коллекции виски
Винокурня Ben Wyvis была закрыта в 1976 году, всего через одиннадцать лет после ее открытия, в составе комплекса Invertgordon от Whyte & Mackay. Только несколько бутылок были выпущены, и это, пожалуй, самое интересное. Выпустив то, что считалось последними бочками Бен Уайвиса в 1999 году под названием «Заключительное воскрешение», Whyte & Mackay были несколько удивлены, обнаружив, что на их складах существует еще одна бочка. После того как владелец не внес плату за хранение бочонка, он был возвращен  Whyte & Mackay. Таким образом, бочонок был возвращен, и это стало причиной разлива - возможно, самого последнего разлива из одного из самых короткоживущих винокуренных заводов в Шотландии. Ben Wyvis 1965 37 лет выдержки - мечта настоящего коллекционера, его оценочна
Glengoyne объявила о запуске нового ограниченного релиза тридцатилетнего виски

Glengoyne объявила о запуске нового ограниченного релиза тридцатилетнего виски

Коллекции виски, Новинки рынка
Сегодня на винокурне Glengoyne Distillery объявлено о выпуске нового ограниченного выпуска 30-летнего односолодового шотландского виски. Glengoyne 30 Year Old (46,8% крепости) созревал в исключительно вручную отобранных 13 дубовых бочках в течение трех десятилетий и ограничен количеством 6000 бутылок. Последний релиз винокурни расположенной в регионе Нагорья (Highland) передает такие ароматы - ноты черной вишни, черешневого трюфеля, мармелада, рома и изюма. Затем следуют ноты сливового компота, корицы, гвоздики, мягкого дуба. Тридцатилетний виски Glengoyne, представлен в роскошной массивной дубовой коробке гессианской квадратной формы, внешний корпус отражает традиционный метод отбора проб виски на камне, используемый на заводе Гленгойн. Комментируя этот выпуск, Робби Хьюз,