Весь мир виски - шотландский виски, ирландский виски, японский виски, тайваньский виски

Метка: first-fill ex-Bourbon casks

бочки first-fill ex-Bourbon casks — новости индустрии виски WhiskyNews.ru

новый Highland Park Full Volume выпущен в США

новый Highland Park Full Volume выпущен в США

Новинки рынка
Оркнейский винокуренный завод Highland Park подтвердил детали выпуска в США релиза Full Volume, односолодового виски, перегнанного в 1999 году и созревавшего исключительно в первых бочках из под бывших бурбонов (first-fill ex-Bourbon casks). Упаковка для нового релиза была вдохновлена ​​старыми гитарными усилителями. Описываемый, как имеющий вкус - «цитрусовых, сливочной ванили с слегка дымным окончанием», Highland Park Full Volume, как говорят, синхронизирует «навыки производителя виски с опытом музыкального продюсера». Релиз является частью более широкого изменения продукции Хайленд Парка владельцем винокуренного завода Edrington, анонсированным ранее в этом году вместе с выпуском Highland Park Valkyrie и открытием новой упаковки бренда. Директор бренда Highland Park Джей
Новинка Benromach Château Cissac Wood Finish 2009

Новинка Benromach Château Cissac Wood Finish 2009

Новинки рынка
Новинка от независимого ботлера Gordon & MacPhail, добавляет отличный виски к односолодовым виски региона Спейсайд, выдержанным в винных бочках (wine cask). Benromach Château Cissac Wood Finish 2009 в начале созревал в бочонках first-fill ex-Bourbon casks, прежде чем провести 25 месяцев в бочонках first-fill ex-Château Cissac casks, которые были получены из Франции, винодельческого региона Бордо - Haut-Médoc. Этот односолодовый виски бутилирован с крепостью 45 %, и первоначально будет доступен по цене около 40 евро за бутылку. Вкус его можно охарактеризовать как  «первоначальный вкус перца» со сладкими ванильными и сливочными молочными шоколадными нотками и намеками на красные вина и затяжным торфяным дымком.