Весь мир виски - шотландский виски, ирландский виски, японский виски, тайваньский виски

Метка: Douglas Laing

Douglas Laing — новости, новинки, фото виски WhiskyNews.ru

В Глазго открывается винокуренный завод Clydeside

В Глазго открывается винокуренный завод Clydeside

Новости
Сегодня вискикурня Clydeside в Глазго была официально открыта для посетителей (23 ноября), после того как в начале этого месяца был выпущен первый спирт. Расположенный в старинном Доме Pump House, который был построен в 1877 году на исторической Долине королевы, винокуренный завод Clydeside предлагает посетителям интерактивные туры виски, а также магазин виски и кафе. Посетители могут пройти через всю 140-летнюю историю винокурни  в рамках самостоятельного тура или с экскурсией. Винокурня также сможет разместить свадебные приемы и мероприятия в дегустационном зале. 6 ноября, Clydeside начал свой первый перегон, хотя его виски не будет созревать долго и будет готово к разливу до 2020 года.   Завод способен производить до 500 000 литров спирта каждый год, котор
Новый Mortlach 13 yo Ace of Spades из карточной серии

Новый Mortlach 13 yo Ace of Spades из карточной серии

Новинки рынка
Douglas Laing & Co завершил свою коллекцию «Old Particular Consortium of Cards range»  13 летним односолодовым виски Mortlach, получившим название Ace of Spades. Кроме этого Мортлаха, в карточную коллекцию входят три бутылки :  Laphroaig Queen of the Hebrides  - виски 18 лет выдержки  Ben Nevis King of the Hills - виски 20 лет выдержки  Port Dundas Crackerjack - однобочковый виски 28 лет выдержки Бутилировано в расположенной в Спейсайде винокурне Мортлах, финишировалось в Pedro Ximinez Sherry butt. «Наша серия« Old Particular Consortium of Cards» позволила нам выделить и отметить некоторые особенно заманчивые бочки из наших семейных хранилищ в течение всего этого года», - прокомментировал Фред Лаинг, управляющий директор виски-блендера и ботлера Douglas Laing &a
Big Peat запускает «старую и редкую» трилогию

Big Peat запускает «старую и редкую» трилогию

Новинки рынка
  Независимый ботлер Douglas Laing & Co представляет 25-летний разлив смешанного солода Айлы Big Peat, первого в трилогии выпусков старых и редких изданий ограниченного тиража. Big Peat 25 Year Old Gold Edition - это первый релиз от бренда, который имеет возрастной и выдержанный характер. Благодаря виски исключительно из винокуренных заводов Islay, включая Ardbeg, Bowmore и Port Ellen, этот винтажный виски описывается как «более мягкая и зрелая» версия Big Peat со сладким вкусом и нотами черного перца, дымохода и обугленного мяса. Бутилированный с бочковой крепостью 52,1%  и без добавления цвета и без холодной фильтрации, Big Peat Gold Edition будет доступен с декабря 2017 года. Три тысячи бутылок будут выпущены в продажу по всему миру. Разлив является первым из
фото Big Peat Christmas Edition 2017 от Douglas Laing

фото Big Peat Christmas Edition 2017 от Douglas Laing

Новинки рынка, Фото
  Лимитированный выпуск купажированного виски от Douglas Laing - Big Peat Christmas Edition 2017. Это смесь из 7 виски с острова Айла - с винокурен Ardbeg, Bowmore, Caol Ila и Port Ellen, разлитая на крепости хранения спирта в бочках - 54.1% спирта. Стоимость 750 мл бутылки   - около 45 евро.
замечательный виски Gauldrons Campbeltown от Douglas Laing

замечательный виски Gauldrons Campbeltown от Douglas Laing

Новинки рынка
Независимый ботлер  Douglas Laing добавил в свою серию "Замечательных региональных солодов" смешанный солод из Кемпбелтауна под названием The Gauldrons. Gauldrons вливается в дружную команду региональных смешанных солодов от Douglas Laing, в которой представлены смешанные солоды из шести основных регионов производства виски в Шотландии - Спейсайд, Хайлендс, Айла, Низины, Острова и вот сейчас - Кэмпбелтаун. Gauldrons берет свое название от темных песчаных бухт, на западном побережье Кэмпбелтауна, и переводится как «бухта бурь». Виски и его упаковка вдохновлены легендой о короле Шотландии Роберте Брюсе, который, прячась от своих врагов в пещере, наблюдал за пауком и был вдохновлен его примером так, что вернулся на битву с англичанами. «Результирующий спирт Gauldrons - это уни