Весь мир виски - шотландский виски, ирландский виски, японский виски, тайваньский виски

Новинки рынка

Новогодние инновации от брендов Jack Daniel’s, BenRiach и Johnnie Walker.

Легендарный Jack Daniel’s дополнил свою коллекцию оригинальных виски, выпустив в бутылках однобочковый разлив 64,5%. Напиток Singl Barrel Strenght изготовлен из 80% отборной кукурузы, 8% ржи и 12% солода.

Виски обладает мягким ароматом, в нем присутствуют нотки дуба, специй и коричневого сахара. Благодаря оригинальному вкусу рекомендуется употреблять в чистом виде. Допускается маленький кусочек льда.

Выпущен ограниченный тираж. На бутылке указан уникальный индивидуальный номер и количество в партии. Продажи Jack Daniel’s Singl Barrel Strenght лимитированного тиража осуществляет продавец Jack Store.

Винокурня Спейсайд BenRich выпустила односолодовый 21- летний виски. Он создан с участием знаменитого мастера по созданию уникальных сбалансированных купажей Рзйчел Барри.

Односолодовый напиток созревал в четырех разных бочках: Pedro Ximenez, ex-Burbon, virgin oak и red wine casks. Каждая бочка дарит продукту свои уникальные ноты ванили, сладости, дуба, спелых красные фрукты.

Благодаря созреванию спирта в разных бочках он имеет оригинальный запах спелых фруктов, свежести имбиря и ванили, переходящий в аромат от бочки из-под красного вина и цитрусовых.

Корпорация Diageo обрадовала новым купажированным Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare, созданным из спиртов закрытых заводов, мастером Джимом Бевериджем. В создании коллекционного напитка использованы спирты давно закрывшихся винокурен Cambus, Blue Label Ghost and Rare, Pittyvaich и Brora. Он является смесью продуктов восьми дистиллерий компании Diageo. Три из которых давно закрыты.

Продукт представляет собой мягкий шотландский виски фруктового вкуса с нотками ореха, шоколада и легким дымным послевкусием, 46%. Цена US $ 296 бутылка.

Виски открывает серию релизов, созданных с использованием спиртов ”призрачных” вискикурен. Все разливы будут включать ”эксклюзивный виски” c первого разлива завода Brora и виски Royal Lochnagar.

GlenDronach запускает партию 9 своего выражения Grandeur

GlenDronach запускает партию 9 своего выражения Grandeur

Новинки рынка
Винокуренный завод GlenDronach запускает партию 9 своего выражения Grandeur, 24 летний односолодовый виски, изготовленный из ваттинга  трех разных винтажей. GlenDronach Grandeur Batch 9 состоит из спиртов дистиллированных в 1990, 1992 и 1993 годах и созревавших в бочках из испанского дуба Шерри. Производится всего 1 487 бутылок Grandeur Batch 9, каждая бутылка, запечатанная воском и пронумерованна вручную. Бутилированный при 48,7% , односолодовый виски не подвергается холодной фильтрацией и заявляет, что предлагает ноты «каменных фруктов, запеченной айвы и глазурованной вишни. GlenDronach мастер-блендер Рэйчел Барри сказал: «Grandeur Batch 9 - это единственный солод изящества, мощной сложности и настойчивости, достигающий высот зрелости и глубины характера, которые подходят
Virginia Distillery Co представляет ассортимент виски с пивным финишем

Virginia Distillery Co представляет ассортимент виски с пивным финишем

Новинки рынка, Новости
Винокуренная компания Virginia запустила свое первое виски с финишем в пивных бочках - Brewers Batch, которое предполагает сотрудничество с местными пивоваренными заводами. Пакет №1, первое выражение в новом ассортименте Brewers Batch от винокуренного завода Virginia , был выпущен в сотрудничестве с компанией Three Notch'd Brewing Company в Вирджинии. Сотрудничество показало, что пивоварня в Вирджинии производит пиво Wee Heavy style под названием Stage Road, которое в течение нескольких месяцев выдерживалось в бочках из винокуренного завода. Как только пиво созрело, бочки были слиты и возвращены в Виргинскую винокуренную компанию, которая затем выдерживала свой виски в этих бочках в течение 12 месяцев. Дэйв Уорвик, мастер пива в компании Three Notch'd Brewing, сказал: «Я
Suntory подтверждает инвестиционный план Bourbon стоимостью 900 миллионов долларов

Suntory подтверждает инвестиционный план Bourbon стоимостью 900 миллионов долларов

Инвестиции, Новинки рынка
Корпорация Suntory подтвердила, что инвестирует 100 миллиардов иен (917 миллионов долларов США), чтобы увеличить производство бурбона в течение следующих пяти лет, но не в результате сокращения корпоративного налога президента Дональда Трампа. Говоря об азиатском обзоре Nikkei, президент Suntory Такеши Ниинами сказал, что большая часть средств будет инвестирована в винокуренные заводы в Кентукки, управляемые Beam Suntory, которые производят такие бренды бурбона, как Jim Beam и Maker’s Mark. Сообщается, что деньги будут направлены на улучшение использования мощностей и увеличение емкости для хранения бочек созревающего виски. Однако представитель Suntory опроверг сообщения о том, что инвестиции были вызваны снижением налогов президента Трампа, который снизил ставку корпоративно
редкий виски Macallan 1977 Fine & Rare по цене 15 000 долларов

редкий виски Macallan 1977 Fine & Rare по цене 15 000 долларов

Инвестиции, Новинки рынка
Была выпущена всего 151 бутылка нового винтажа 1977 года в ассортименте односолодовых виски - Macallan Fine & Rare 1977 по цене 15 000 долларов США каждая. Односолодовый виски нового производства был заполнен в бочку Sherry hogshead cask № 8661 - 26 сентября 1977 года и был разлит в бутылки на 48,5% крепости. Только четыре бутылки будут выпущены в США в этом году с «аналогичной ценой». Говорят, что у виски есть ароматы цитрусовых и лимонной цедры, сладких яблок, ванильный и древесный дым на заднем плане. Вкус виски предлагает ароматы древесной пряности, сладкого цитруса и мягкого торфа, с фруктами и дубом на финише. Ник Сэвидж, главный дистиллятор Макаллана, сказал: «Полный, богатый, классический вкус Макаллана содержит вкус сладких яблок и ванили, чтобы получился замеч
Suntory представляет экспериментальные японские виски

Suntory представляет экспериментальные японские виски

Новинки рынка, Новости
Suntory создала новую коллекцию японских виски - The Essence of Suntory Whisky - которая включает в себя экспериментальные бутылки из винокуренных заводов Yamazaki, Hakushu и Chita. Доступная только в Японии и через интернет-магазин Dekantā, коллекция состоит из трех новых виски,с полностью уникальным дизайном и брендингом. Ямазаки Yamazaki Peated Malt, разливают по бутылкам при 49% спирта и с выдержкой в 12 лет. Hakushu Rye Type (57% спирта), в возрасте четырех лет, представляет собой зерновой виски на основе ржи из Хакушу, который, как правило, выделяет один солод для Suntory. Согласно Dekantā, использование ржи «приносит богатый вкус специй, который сочетаться с фруктовым характером». Chita Wine Cask Finish (49% спирта) - это «редкий» 16-летний зерновой виски, которое че
Balblair представляет новые винтажные виски 1991 и 2000 годов

Balblair представляет новые винтажные виски 1991 и 2000 годов

Новинки рынка
Iотландский производитель из региона Highland односолодового  виски Balblair намерен выпустить второе издание своей версии 2000 года и третье издание своего выражения 1991 года, в этом месяце. Оба виски были разлиты в бутылки на 46% спирта, но второй вариант издания 2000 года был выдержан 13 лет в бочонках из американского дуба, бывших бочонках из под бурбона и бочонках испанского дуба. Он описывается как имеющий аромат выдержанного дуба, запеченные красные яблоки, кекс, ваниль и спелые тропические фрукты. Между тем, третий выпуск винтажного виски Бэлблейр 1991 года созревал в течение 24 лет в бывших бурбонских дубовых бочках, прежде чем финишировал еще три года в бочонках испанского дуба. Описывается как ноты цитрусовых, ванили, ириски, шоколада, меда, зимних специй и абри
сигарный молт The Dalmore Cigar Malt Reserve

сигарный молт The Dalmore Cigar Malt Reserve

Новинки рынка
  Второе пришествие сигарного молта из Highland - Dalmore Cigar Malt, появившееся в привлекательной красной упаковке. Поклонники предыдущего издания, безусловно, захотят это понять и оценить. Комплексный виски, которому нужно уделить время и внимание, чтобы оценить все его богатство. The Dalmore Cigar Malt Reserve - разлит при 44%, и доступен к покупке по цене 72 фунта за 0.7 литра    
Johnnie Walker выпустил новый Blenders’ Batch Sherry Cask Finish

Johnnie Walker выпустил новый Blenders’ Batch Sherry Cask Finish

Новинки рынка
Производитель смешанного шотландского виски Johnnie Walker  расширил диапазон своей серии Blenders  выпуском нового выражения, оформленного в стиле шерри. Эксклюзивная смесь для путешествий была вдохновлена ​​Johnnie Walker Black Label, которая была создана созреванием в бочонках Шерри. Блендерская серия «Blenders’ Batch Sherry Cask Finish» это смесь виски из нескольких винокуренных заводов, включая Blair Athol (Блэр Атол), Cardhu (Кардху) и Strathmill (Стратмилл). Aimée Gibson, эксперт по производству виски Johnnie Walker, сказала: «Виски« Johnnie Walker Blenders »- это результат смелых экспериментов, которые расширяют границы вкуса. Последнее выражение от принадлежащего Diageo Johnnie Walker созревало в течение 12 лет и описывается как «гладкий, тёмный шотландский виски с
Glen Moray обнародовал классический Sherry Cask Finish

Glen Moray обнародовал классический Sherry Cask Finish

Новинки рынка
Винокуренный завод Глен Морей шотландского односолодового виски расширил свой классический ассортимент с запуском выражения, оформленного в стиле Черри. Glen Moray Classic Sherry Cask Finish в возрасте от шести до семи лет выдерживается в североамериканских бочках из бывших бурбонов, а затем финишируется в бочонках Sherry Cask Finish в течение 9-12 месяцев. Он описывается как обладающий ароматами «сухофруктов, корицы и ириса», а также богатых ароматов сладкой ванили, темного шоколада и восточной пряностей. «Уникальный процесс созревания позволяет сладким ароматам американского дуба смешиваться с интенсивными ароматами олоросо Шерри, производя виски, который имеет вкус - ванильный дуб, темный шоколад и восточные специи, с прекрасной глубиной характера». Выражение идеально по
Glenmorangie добавляет Cadboll для своей серии Legends Collection

Glenmorangie добавляет Cadboll для своей серии Legends Collection

Новинки рынка
Шотландский производитель односолодового виски Glenmorangie добавил новое постоянное выражение в свою эксклюзивную коллекцию Legends Collection, которая называется Cadboll. Glenmorangie Cadboll является третьим выражением в коллекции эксклюзивных легенд о путешествиях и отдает дань памяти чаше вина 16-го века. Последний выпуск виски винокуренного завода из Highland финиширован в бочках  barriques, которые ранее содержали сладкие французские вина. Доктор Билл Ламсден, директор по производству и дистилляции виски и винокурне Гленморанж, решил создать виски, который будет отмечать мастерство Кубка Cadboll, намекая на сладкие вина XVI и XVII веков. Ламсден сказал: «Тайное прошлое Кубка Кабболла увлекательно. Glenmorangie Cadboll - это наше роскошное празднование его контрастног